Подсолнечник однолетний

Систематика

Царство
Подсолнечник однолетний
Отдел
Класс
Порядок
Семейство
Род
Вид
Синонимы
Подсолнечник культурный, Подсолнечник обыкновенный, Подсолнечник масличный; подсолнух

Фотографии

finn
30.04.2017
Рейтинг: 20

finn
30.04.2017
Рейтинг: 15

Марина Елютина
07.12.2012
Рейтинг: 30

Все фотографии

Описание

Жизненная форма:травянистое растение
Местообитание:Антропогенное
Количество лепестков:> 8

Википедия

Плантариум


Пищевые свойства

Семена могут употребляться в пищу в сыром и поджаренном виде. Кроме того, их добавляют в кондитерские изделия, салаты, изготовляют подсолнечниковые козинаки. Молотые семена являются основным компонентом подсолнечной халвы. Также, они служат сырьем для получения подсолнечного масла.